Jetzt wirds Wild

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Vorspeise

Wildpizza mit Fenchelsalami, Frischkäse Preiselbeeren und Rucola

Hauptspeise

Pulled Wild Pork mit Preiselbeer Mayo
Gesmokter Wildrücken mit Knödel im Filoteig und Waldpilzragout aus dem Dutch Oven

Snack

Gesmokte Wildwürste mit einem Preiselbeer  - Chili – Tomaten Dip

Dessert

Apfel – Birnen Crumble mit Rosmarin und Cranberry dazu Vanille Sauce

Dieses Seminar beinhaltet:

- die selbst zubereiteten Speisen

- Getränke (Softdrinks, Bier, Wein)

- Likörverkostung

- Original Weber Grillschürze im Wert von 19,99 €

- Rezepte des Seminars

- Zertifikat

und vor allem viel Spaß !