
MENU
Rustikale Bruschetta mit Feigenmarmelade, Rosmarin, Knoblauch und Frischkäse
Sylter Weißbrot aus dem Weber Dutch Oven mit braunen Champignons und Zwiebeln von der Weber Plancha, dazu Harzer Sehusa Knoblauchsoße
Geräucherter Heilbutt mit Erbsen-Minz-Püree und geröstetem Petersilienöl aus dem Weber Wok
Kürbissuppe „Chili-Orange“ mit gegrilltem Bacon aus dem Weber Dutch Oven, serviert im ausgehöhlten Brot der Bäckerei Grünhoff
Saftiger Zitronenkuchen mit roter Grütze und geschlagener Sahne dazu RUNO Kaffee aus der Perkolatorkanne von Petromax
Ein herbstliches Menü, das die ganze Vielfalt des Grillens zeigt – von herzhaften Vorspeisen über Fisch und Suppe bis hin zum süßen Abschluss. 🍁🔥
Dieses Seminar beinhaltet:
die selbst zubereiteten Speisen
Getränke (Softdrinks, Bier, Wein)
Likörverkostung Original
Weber Grillschürze im Wert von 19,99 €
Rezepte des Seminars Zertifikat
und vor allem viel Spaß !
Infobox
| Seminar | Herbst Barbecue |
| Grillmeister | Rudy Böhme |
| Termine | 6.10.2026 + 7.10.2026 |
| Zeit | 17.00 - 22.00 |
| Ort | Siebels Norden |
| Kursgebühr | 89,- |